yiyecek ve şarap

Hafif Brownie Tarif

Eylül 2022

Hafif Brownie Tarif


Bu kek tarifi, cakelike keklerin daha hafif bir versiyonunu sunar. Bu kekler daha hafif olabilir, ancak çikolata tadı büyüktür. Tarifi aydınlatan birkaç değişiklik var. Tereyağının yarısı Yunan yoğurdu ile değiştirilir. Bu kalori ve yağ tasarrufu sağlar. Ayrıca, Yunan yoğurdu iyi bir protein kaynağıdır. Ayrıca bu keklerdeki şeker miktarını da azalttım. Daha az şekerle bile bu kek tatlıydı. Fırınlanmış ürünlerin çoğunun çok fazla şeker içerdiğini görüyorum. Neredeyse her zaman tariflerin önerdiğinden daha az şeker kullanıyorum. Bazı tariflerde şekeri yarıya düşürdüm ve kimse fark etmiyor gibi görünüyor. Son düzenleme, çok amaçlı unun üçte birini garbanzo fasulye unu ile değiştirmekti. Garbanzo fasulye unu, öğütülmüş nohuttan yapılır. Daha az kalori, daha az karbonhidrat içerir ve geleneksel undan daha fazla lif ve proteine ​​sahiptir. Bob’un Kırmızı Değirmeni Garbanzo Fasulye Unu çoğu yerel markette satılmaktadır. Artık daha sağlıklı seçenekler için özel mağazalara gitmenize gerek yok. Bir başka sağlıklı un da badem unu. Bununla birlikte, badem unu diğer unlardan önemli ölçüde daha pahalıdır.

Hafif Brownie Tarif

Malzemeler:

1 çubuk tereyağı

5.3oz. konteyner sade Yunan yoğurt

1 su bardağı şeker

2 yemek kaşığı vanilya

2 çay kaşığı hazır kahve

3 yumurta

1 fincan çok amaçlı un

1/2 su bardağı nohut unu

1 su bardağı kabartma kakao tozu

1/2 çay kaşığı karbonat

1 su bardağı sütlü çikolata parçaları

Talimatlar:

1. Fırını 350 dereceye ısıtın.

2. 9X13 pişirme kabını gresleyin.

3. Orta boy bir sos kabında tereyağı, şeker ve hazır kahveyi birleştirin.

4. Düşük ateşte ısıtın ve yanmayı önlemek için sürekli karıştırın.

5. Şeker ve kahve eriyene kadar karıştırın.
6. Ateşten alın ve 3-5 dakika soğumaya bırakın.
7. Büyük bir karıştırma kabında un, kakao tozu ve kabartma tozu birleştirin.

8. Yumurtaları çırpın.

9. Vanilya ve yoğurdu tereyağı karışımına karıştırın.

10. Bu tereyağı karışımını un ve yumurtalara dökün.

11. Birleştirilene kadar karıştırın.

12. Çikolata parçacıklarını karıştırın.

13. Hamuru fırın tepsisine dökün.

14. 20-25 dakika pişirin.


Zevk ve ruh çikolata ile tatlandırmak!



Islak Kekle Karıştırmayın ❌ Gerçek Brownie Böyle Olur ✅ Brownie Tarifi - Tatlı Tarifleri (Eylül 2022)



Etiketler Makale: Hafif Brownie Tarif, Çikolata, Sağlıklı çikolata, şekersiz kakao tozu, Hafif Brownie Tarif, sağlıklı pişirme, Hafif Brownies Tarif, garbanzo fasulye unu, öğütülmüş nohut unu